Откорм на прибыли

«Антипинское» Тогульского района находится в краевой собственности и имеет стратегическое значение для региона благодаря одному из крупнейших свиноводческих комплексов. В последние годы предприятие работает с убытком, однако вопрос о его дальнейшей судьбе не стоит: для Алтайского края это не просто хозяйство, а важный элемент продовольственной безопасности.

Чуть больше года назад «Антипинское» возглавил Александр Коротков. Мы встретились на Дне поля «Культура семян», куда руководитель приехал посмотреть новые сорта и технологии.

«Мы тоже планируем вводить более маржинальные культуры. Конечно, не в ущерб севообороту, который полностью подчинен кормлению животных. Но хочется уже не только выживать, а зарабатывать и развиваться», – говорит Александр Коротков.

Сегодня «Антипинское» обрабатывает 13 тысяч гектаров земли и содержит 35,5 тысячи голов свиней. Все растениеводство работает на животноводство: основная часть урожая становится кормовой базой.

«Пшеница, ячмень, горох и соя. Все четыре культуры входят в рацион. Это наша основа. Есть над чем работать. Конкуренция растет с каждым годом. Крупные агрохолдинги со своим свиноводством выигрывают прежде всего за счет технологичности и серьезно давят нас по цене.

Мы тоже стараемся совершенствовать технологии, снижать себестоимость. Не всегда получается: дорожают нефтепродукты, запасные части и практически все ресурсы».

Откорм одной головы по технологии хозяйства занимает 140 дней. Основу кормов составляет собственный зернофураж, причем запасов здесь традиционно держат не менее чем на полтора года вперед.

Однако главным испытанием для предприятия в этом году стала вовсе не погода.

«Год очень тяжелый. И не из-за дождей. С ними, слава богу, все хорошо. Нашу экономику подкосила февральская эпизоотическая обстановка. Ограничения ввели практически на весь Алтайский край. Мы не могли полноценно продавать продукцию за пределы региона, да и внутри края возникли сложности. При этом из других регионов завозили более дешевое мясо.

Основная реализация у нас идет живым весом – около 90%. Остальное перерабатываем на собственном убойном пункте. Производим полуфабрикаты и колбасные изделия».

Сейчас ситуация постепенно выправляется. Восстанавливается спрос, начала расти цена. Предприятие вновь отгружает животных в Хакасию, Кемеровскую и Новосибирскую области, постепенно оживляется и рынок внутри Алтайского края.

Тем не менее, расходы по-прежнему значительно опережают доходы. Поэтому в хозяйстве рассчитывают на урожай. На продажу пойдет лишь около 20% собранного зерна, однако и эти объемы могут стать серьезной поддержкой.